明日葉の生長記録(growth record)

植え付け日:2020年6月17日

2022-01-01

明日葉は、セリ科の多年草です。
夏の直射日光や冬の霜などに注意は必要ですが、庭や畑は勿論、ベランダの鉢やプランターでも十分育ちます。
生長すれば、数年にわたって、柔らかい新芽を収穫できます。
2~5年生長した後、トウ立ちし、主に秋ごろに開花します。

「明日葉の育て方」(YouTube)【5分27秒】

明日葉の苗をプランターへ植え付けます。
追肥、収穫方法、栽培ポイントを紹介します。

インスタグラム@ashitabahime
八丈島へ移住し、八丈富士の麓で明日葉を栽培しています。

焙煎あしたばTEA 八丈島産明日葉100%使用